・みんな大好き!豚ポテコーン揚げ
レシピ有♡右下のしおりマークで保存してね!
今回もお弁当にも使えるおかずシリーズ。
ごはんにもビールにも最高のお供。
しっかりと唐揚げのような味が付いているのでそのままパクパクいけちゃいます。
お弁当のおかずって考えるの大変だよね。
世のお弁当作りを頑張るお母さん、お父さんみんな頑張れー!
是非是非ー♡
豚ひき肉
300g
じゃがいも
2個
玉ねぎ
1/2個
コーン缶
1/2缶
片栗粉
大さじ3
卵
1個
にんにくチューブ
大さじ1
生姜チューブ
大さじ1
A醤油
大さじ3
A酒
大さじ1
A塩
小さじ1
Aコショウ
適量
Aオイスターソース
大さじ1
油
適量
手順
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①じゃがいもを5mm角に切る。玉ねぎをみじん切りにする。
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②ボールに豚ひき肉、じゃがいも、玉ねぎ、コーン缶、片栗粉、卵、にんにくチューブ、生姜チューブ、A醤油 大さじ3、酒 大さじ1、塩 小さじ1、コショウ 適量、オイスターソース 大さじ1の調味料を入れて混ぜる。
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③油を温め、食べやすい大きさに②を丸て、170℃で5〜7分、焦げ目が付く程度まで揚げる。
投稿者からのコメント
基本混ぜて揚げるだけ!
こちらもカンタンなので是非!
レシピはNadia @recipe.nadia 🆔 405799 でも公開させて頂いています。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。