🥔 里芋をピザに変身！
煮物のイメージしかない里芋が、
もっちりカリッと美味しいピザに大変身🍕
家族みんなで楽しめるヘルシーメニューです✨
材料
① 里芋（皮むき）
300g
② 片栗粉
大さじ2
③ 砂糖
小さじ1
④ 釜揚げしらす
適量
⑤ 小ねぎ（刻み）
適量
⑥ ピザ用チーズ
80g
⑦ 油
大さじ1
① 味噌
大さじ1
② マヨネーズ
大さじ1
③ 砂糖
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1️⃣ 里芋の皮をむき、一口大にカット
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2️⃣ ふんわりラップで600W・4分加熱
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3️⃣ 加熱中にソースを混ぜ合わせる（味噌・マヨ・砂糖）
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4️⃣ 加熱した里芋を潰し、片栗粉と砂糖を混ぜて生地を作る
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5️⃣ フライパンに油を敷き、生地を丸く成形して両面に焼き色がつくまで焼く
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6️⃣ ソースを塗り、ねぎ・しらす・チーズを乗せ、蓋をして5分蒸し焼き
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7️⃣ 刻みのりを散らして完成✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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