めかぶや絹ごし豆腐を使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 41kcal
・たんぱく質 3.5g
・塩分 0.7g
・野菜摂取量 10g
■材料（3人分）
・めかぶ・味つき 135g
・絹ごし豆腐 1/2丁（150g）
・長ねぎ 30g
・「ほんだし」 小さじ1/2
・ポン酢しょうゆ・好みで 小さじ3
■つくり方
（1）ねぎは粗みじん切りにする。
（2）ボウルにめかぶ、豆腐、（１）のねぎ、「ほんだし」を入れて混ぜ合わせ、好みでポン酢しょうゆをかける。
