パスタレシピ
くたくたキャベツのパスタ
使ったのは冬キャベツでしたが、
キャベツの甘みたっぷりで、
味つけが塩だけでも十分、
おいしかったです。
春キャベツで作ると、
食感はよりやわらかい、
春らしいパスタになりそうです。
他のパスタやオートミールの
レシピはこちらへ
→ @kon_cucina
-------レシピ-------
◆所要時間 15分
◆材料 (1人前)
お好みのパスタ…70g
キャベツ…50g
にんにく…1片
オリーブオイル…大さじ1
水…260ml
塩…小さじ1/2
黒胡椒…お好みで
◆準備
キャベツ：千切りにする
にんにく：スライスする
◆作り方
STEP1 食材を炒める
にんにくをオリーブオイルで炒め、香りがしてきたらキャベツを炒める
STEP2 一緒にパスタをゆでる
キャベツがしんなりしたら、水、塩を入れ、沸騰したらパスタを入れ、一緒に煮込む
STEP3 盛りつける
パスタが好みのかたさになったらお皿に盛りつけ、黒胡椒をふる
◆ポイント
・STEP2のとき、たまにパスタをほぐし、もし水分が足りなくなった場合は、少しずつ足してください。
◆今日のパスタ
奥本製粉
麦の匠 スパゲッティ 1.6mm
---------------------
◆パスタがダイエット向きな理由
・GI値が低い
・たんぱく質、食物繊維も摂れる
・よく噛むため満足感がある
・種類が豊富
◆おすすめ食品について
本アカウントで使用している
パスタ、オートミールなどの食品は、
楽天ROOMでご紹介しています。
→ @kon_cucina のURLからアクセス
↓こんな特徴があるパスタをご紹介中
・全粒粉パスタ
・食物繊維強化パスタ
・プロテイン強化パスタ
・グルテンフリーパスタ
2022.3.9
#おうちパスタ #ヴィーガンレシピ #ベジタリアンレシピ #キャベツレシピ #野菜パスタ
