ご訪問ありがとうございます
みなさん、こんばんは晩ごはんです
「今日の晩ごはん何にする〜」
「そう言えば、ずーーと🐙たこ焼き食べてないな〜 たこ焼きがいいな〜」
「たこ焼きがいい〜」
「じゃ〜手伝ってね〜」
「はいよ〜」
ってことで、タコパ🐙をすることになりました
↑ たこ焼きのときは、油ハネが激しいので、新聞紙を敷いてます〜
材料 (60個分)
水
900mL
小麦粉
250g
卵
2個
顆粒だし
大さじ1(9g)
山芋(あれば)
5cm位
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
タコ、長ネギ、キャベツ、天かす、生姜、ちくわ
とろけるチーズ、コーン、キムチ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①山芋をすりおろします。
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②ボウルに材料をすべて入れよく混ぜます。
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③この間に具の準備をして、たこ焼きの鉄板をしっかり油を引いて温めます。
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④生地を流し込み、お好みの具材を適量入れます。
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⑤再び生地を入れます。しばらくして表面が乾いてきたら、ピックや竹串で生地を切り分けます。
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⑥はみ出た生地を入れ込みながら、竹串でひっくり返します。 揚げ焼きにするときは、ここで油を追加します。 形を整えながら、全体に焼き色が付くまで焼いて火を通します。
投稿者からのコメント
焼けました!こんな感じ〜
お皿に盛り付け、お好み焼きソースを塗り、青のり、かつお節を振りかけます
それでは、いっただきま~す
長女「周りカリッ、中とろ〜んで、おいし〜 たくさん食べるよ〜」
次女「コーンとチーズのが好き〜」
夫「旨〜ヤッターたくさん食べられる〜」
私「おいし〜出来立て最高だね〜お酢かけてもおいしいよ〜」
今晩は、 たこ焼き 大根サラダ 豆苗と卵の中華スープ りんご夏みかんを食べました。
おいしくごちそうでした
今日はたくさん動いて、たくさん食べて、とっても楽しかったです 明日も良い一日になりますように
最後まで読んでいただきありがとうございます。
今日も一日お疲れ様でした お休みなさ〜い
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※みやすさのために書式を一部改変しています。