バターと「アジシオ」が野菜の甘味をおいしく引き出す!
■調理時間 35分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 240kcal
・たんぱく質 5g
・塩分 0.4g
・野菜摂取量 171g
■材料(4人分)
・キャベツ 1/2個
・とうもろこし 1本
・しめじ 2パック
・さつまいも 1本
[A]バター 50g
[A]「アジシオ」 少々
[A]こしょう 少々
■つくり方
(1)キャベツは4つのくし形に切り、とうもろこしは4つの輪切りにする。しめじは根元を切って小房にほぐし、さつまいもは輪切りにする。
(2)アルミホイルを2枚重ねて広げ、(1)の野菜を1/4量ずつおく。Aを等分して乗せ、きっちり包む。
(3)焼き網を熱し、(2)をのせ、20~25分焼く。