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超簡単・時短♪釜玉明太バターうどん(。・・。)
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超簡単・時短♪釜玉明太バターうどん(。・・。)

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ご訪問ありがとうございます みなさん、こんばんは!晩ごはんです 今晩は、超簡単・時短♪ 釜玉明太バターうどん(。・・。)を作りました。 おすすめポイント 冷凍うどん使用で簡単・時短 忙しい日や、夏休みのお子さんのランチにおすすめです ※辛い物が苦手な方はたらこでもおいしく作れます。 火を使わずに、食べ応えのある一品が手軽に作れます 明太バターに、卵が絡む、黄金の組み合わせ ペロリと平らげちゃいます それではレシピです 超簡単・時短♪ 釜玉明太バターうどん(。・・。)

材料

(2人分)
  • 冷凍うどん
    2玉
  • バター
    10g
  • ★明太子
    1腹(40gくらい)
  • ★卵黄
    2個分
  • ★万能ねぎ
    1〜2本
  • ★大葉
    8枚くらい
  • ★かつお節
    小袋1パック
  • ★刻み海苔
    適量
  • お醤油
    適量

手順

  • ①バターは器に入れ、室温に戻しておきます。
  • ②明太子は、皮を取り除きほぐしておきます。
  • ③大葉は千切りに万能ねぎは小口切りにします。 卵は卵黄と卵白に分けます。 ※卵白はわかめスープに入れました。
  • ④冷凍うどんを耐熱皿にのせ、ラップをふんわりかぶせ600Wの電子レンジで、 5分加熱します。
  • ⑤うどんを1に入れバターが絡むように混ぜしょうゆをひと回しして、 ★をトッピングします。

投稿者からのコメント

出来ました!こんな感じ〜 アツアツを一気に混ぜてお召し上がりください それでは、いっただきま~す 長女「明太バター大好き〜」 次女「温かいうどんもおいしいね〜 うどんもちもちだよ〜 夫「明太バターに卵が絡む〜これご飯にも合うよね〜」 私「大葉が合う〜 簡単に出来ておいしいって最高〜」 簡単にできてとってもおいしいです ササッと済ませたいランチにもぴったりなので、 みなさんもぜひ作ってみてくださいね 今晩は、 釜玉明太バターうどん チキンカツ千切りキャベツミニトマト 野菜の炊合せ わかめと卵白ねぎの中華スープを食べました。 おいしくごちそうさまでした ☆.。:・★.。:*・☆.。:*・★.。:☆.。:・★.。:*・☆.。:*・★.。: 最後まで読んでいただき、ありがとうございます 今日も一日お疲れ様でした それではお休みなさ〜い 応援していただけるとうれしいです 「読んだよ!」のポチッと、よろしくお願いします にほんブログ村 レシピブログに参加中
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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