【肉じゃが】
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こんにちは!
本日は「肉じゃが」をご紹介致します。
家庭料理の定番と言われる肉じゃが。
お鍋で煮込むと時間がかかるだけではなく、煮崩れしてしまう可能性もありますよね。
グルラボなら煮崩れすることなく、しっかりと中まで味が染み込みます!
あまり料理が得意ではない方も、簡単に時短で作ることができますよ😊
皆様もぜひ試してみてください!
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【肉じゃが】
■材料(1人分)
・じゃが芋…1個(約100g)
・にんじん…1/4本(約30g)
・玉ねぎ…1/4個(約50g)
・牛薄切り肉…30g
●A
|・酒…大さじ1・1/2
|・醤油…大さじ2
|・砂糖…大さじ1
■作り方
①じゃがいもは1.5cm厚さの半月切り、にんじんは7~8mm厚さの半月切り、玉ねぎは5mmの厚さの薄切りにする。牛肉は4cm長さに切る。
②小容器にAと牛肉を入れ、混ぜ合わせる。
③②にじゃがいも·にんじん·玉ねぎを入れ、牛肉を上に広げて乗せる。フタをして電子レンジ600Wで3分40秒加熱する。
④フタを取り全体をよくまぜる。再びフタをして4〜5分おいて味をなじませる。
■調理時間:20分以下
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