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肉じゃが
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肉じゃが

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こんにちは! 本日は「肉じゃが」をご紹介致します。 家庭料理の定番と言われる肉じゃが。 お鍋で煮込むと時間がかかるだけではなく、煮崩れしてしまう可能性もありますよね。 グルラボなら煮崩れすることなく、しっかりと中まで味が染み込みます! あまり料理が得意ではない方も、簡単に時短で作ることができますよ😊 皆様もぜひ試してみてください! クックパッドにもレシピを公開しています! ぜひチェックしてみてください🔗💁‍♀️

材料

(1人分)
  • じゃが芋
    1個(約100g)
  • にんじん
    1/4本(約30g)
  • 玉ねぎ
    1/4個(約50g)
  • 牛薄切り肉
    30g
  • ・酒
    大さじ1・1/2
  • ・醤油
    大さじ2
  • ・砂糖
    大さじ1

手順

所要時間:20分以下
  • ①じゃがいもは1.5cm厚さの半月切り、にんじんは7~8mm厚さの半月切り、玉ねぎは5mmの厚さの薄切りにする。牛肉は4cm長さに切る。
  • ②小容器にAと牛肉を入れ、混ぜ合わせる。
  • ③②にじゃがいも·にんじん·玉ねぎを入れ、牛肉を上に広げて乗せる。フタをして電子レンジ600Wで3分40秒加熱する。
  • ④フタを取り全体をよくまぜる。再びフタをして4〜5分おいて味をなじませる。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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