豚肉ともやしのやわらか蒸し♩ レシピ・作り方

材料(1人分) もやし 1/2袋 豚バラ薄切り 2〜3枚 万能ねぎ(小口切り) 大さじ1 ◎ポン酢 大さじ1 ◎山椒パウダー 少々 ◎塩 ひとつまみ
作り方 [1] 蒸籠にもやしを入れる。 [2] 1の上に3等分にカットした豚肉を並べる。蓋をして蒸し器に入れて、7〜8分蒸らしたら完成 [3] 2に万能ねぎをトッピングし、混ぜ合わせた◎につけて頂きます。 きっかけ 蒸料理が食べたくて作りました おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません