【りんごきんとん】
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こんにちは!
今年も残りわずかになりましたね。
お正月に向けておせち料理の準備を始めている頃ではないでしょうか?😊
本日は #北村先生レシピ のおせち料理をご紹介致します。
おせち料理もグルラボなら美味しく簡単に作ることができますよ!
1品目は「りんごきんとん」です!
グルラボならきんとんがとても簡単に出来ます。
今回ご紹介するのはりんごが入っているので大人はもちろん、お子様も喜ぶ1品です😊
皆様もぜひ試してみてください!
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【りんごきんとん】
■材料
・さつまいも…200g(中1本)
・りんご…1個
・砂糖…45g
■作り方
①さつまいもは厚めに皮を剥き、輪切りにする。大容器に入れ、水を加えて(ひたひたになる程度)10分間漬けておく。
②りんごは皮を剥いて芯を取り8等分にし、大容器に入れて砂糖をまぶしておく。
③①のさつまいもの水を切り、水150mlを入れ、フタをして電子レンジ600Wで6分加熱する。
④②のりんごに大さじ1の水を入れ、フタをして6分加熱する。
⑤③の水をきり、④のりんごと合わせてマッシュする。
■調理時間:20分以下(漬け時間除く)
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クックパッドにもレシピを公開しています!
ぜひチェックしてみてください🔗💁♀️
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