過去イチ😱😱無茶振りパスタ
* フルーツまみれだわよ🍓🍊🍇
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【本日の冷蔵庫】
@peko_flute フルーティスト × 料理女子♬
今回の提供食材は ー
イチゴ ブルーベリー ゆず
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Vol.203「ベリーたっぷり、甘酸っぱいフルーツパスタ」
材料
・パスタ
80g
・ブルーベリー
1パック(125g)
・イチゴ
4個ぐらい
・ゆずピール
適量
・バジル
2〜3枚
・オリーブオイル
大さじ3
・塩
2つまみぐらい
・砂糖
小さじ3
・ピンクペッパー
適量
手順
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ブルーベリー、EXVオリーブオイル、お塩、お砂糖を煮詰める。(火は中火→弱火)(香りを飛ばさない)
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ヘラで実を潰し火を止め、茹でたパスタを和えたら、刻んだイチゴも混ぜ込む。
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お皿に盛って、バジルと、ゆずピール、たっぷりの胡椒類を挽いたら、完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。