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キャンティ風ドレッシング

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.1457kcal(300ml当たり) 【キャンティ風ドレッシング】 自宅でいつもと違ったドレッシングはいかがですか? 濃厚でサラダだけでなくお肉にもよくあいます!

材料

  • ★玉ねぎ
    40g
  • ★にんにく
    1かけ
  • ★人参
    20g
  • ★りんご
    40g
  • ★卵黄
    1個
  • ★サラダ油
    140g
  • ★醤油
    大さじ3
  • ★塩コショウ
    適量

手順

  • 1.玉ねぎは2cm角に切っておく。
  • 2.人参は1cmの輪切りにきっておく。
  • 3.りんごは皮をむき2cm角に切っておく。
  • 4.★を30~40回油が乳化するまでぶんぶんする。
  • 5.4を耐熱容器に移し500wのレンジで1分加熱して混ぜたら完成です。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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