レンジで簡単!ピリ辛にらチキン
とろーりピリ辛にらチキン✨✨
レンジで簡単に出来ちゃいます👍✨
ご飯の進むおかずです🍚😋✨
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に
☆白ごま…体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に
材料 (4人分)
鶏もも肉
2枚(550g)
にら
1束
(A)酒・みりん
各大さじ1.5
(A)豆板醤・鶏がらスープの素・砂糖
各小さじ2
(A)オイスターソース・めんつゆ(3倍濃縮)
各大さじ1
(B)片栗粉・水
各大さじ1
白いりごま
(お好みで)適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】鶏もも肉はひと口大に切る。
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にらは4~5㎝に切る。
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【1】耐熱ボウルに【A】を入れて混ぜてから鶏肉を入れて揉み混ぜ、ふんわりラップをかけて電子レンジ600wで6分加熱。
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【2】取り出して、混ぜてからニラを乗せ、再度ラップをかけて電子レンジ600wで3分半加熱。
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【3】取り出して、熱々の中に【B】の水溶き片栗粉を加えながら手早く混ぜ(この時点でとろみが付きます)再度ラップをかけて、電子レンジ600wで1分半加熱したら出来上がり!
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【4】器に盛りお好みで白いりごまを振ります。
投稿者からのコメント
Point!
☆電子レンジの種類や、耐熱容器の種類、食材の大きさや食材の温度などで加熱状態は変わります。 中まで火が通っているか確認をして、加熱不十分な場合は30秒ずつ追加で加熱して下さい❣️
☆めんつゆ2倍濃縮の場合は小さじ4.5になります💁♀️
☆めんつゆ4倍濃縮の場合は小さじ2に水を小さじ1入れてください💁♀️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/401497
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『4児のママ!松山絵美の「がんばらなくても美味しいご飯」vol.5|冬はやっぱり【鍋】がいい!』
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クラシルさんのYouTubeにて、次男とのご飯の支度の様子を撮っていただきました!
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又はハイライト『クラシルさんYouTube』からどうぞ🙇♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。