根菜のシャキシャキ感と、お肉の美味しさを楽しみます。
焼肉セット
1パック（250g）
塩・こしょう
少々
サラダ油
大さじ1
れんこん
100g
長芋
100g
人参
50g
里芋
2個
ごぼう
40g
揚げ油
適量
大根
300g
しょうが
15g
キッコーマン超焼肉のたれ
100cc
万能ねぎ
3本
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焼肉セットは塩・こしょうし、フライパンにサラダ油を温め、焼き色がつくまで焼く。
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れんこん・長芋・人参・里芋は輪切りにする。
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ごぼうはななめ切りにする。
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揚げ油を170℃に熱し、2を素揚げする。
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万能ねぎは小口切りにする。
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大根はおろして水気をきる。しょうがもおろす。
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超焼肉のたれと5を混ぜる。
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器に1・3を盛り付け、6をのせ、4をふる。
投稿者からのコメント
■カロリー（一人あたり）：386 Kcal
■食塩相当量：1.8 g
※みやすさのために書式を一部改変しています。
