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同時茹ででシャキシャキ!ニラもやしと春雨の絶品和え ⁡

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同時茹ででシャキシャキ!ニラもやしと春雨の絶品和え ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ひと鍋で出来ちゃう簡単和えです👍✨ ⁡ 硬めに茹でた緑豆春雨が冷めていく間にぐんぐん水分を吸ってくれるので、水っぽくなりずらく、食感もやみつきに😋✨ ⁡ たっぷりなニラも葉の部分は茹でたお湯をかけるだけでOK 🙆‍♀️✨ ⁡ ニラの香りが豊かに仕上がります♪ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 薬膳効果 ☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に ⁡ ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 ⁡ ☆緑豆春雨(緑豆)…体の余分な熱を取る、むくみに、のどの渇きに ⁡ ☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ (調理時間:5分) ------------------- 【材料4人分】(2人分の分量は写真4枚目をご覧ください💁‍♀️) ------------------- もやし:1袋・200g ⁡ ニラ:1束 ⁡ 緑豆春雨(ショートタイプ):40g ⁡ (A)ぽん酢・砂糖・ごま油:各大さじ1 ⁡ (A)鶏がらスープの素:小さじ2 ⁡ 白いりごま・粗びき黒こしょう:お好みで ------------------- ------------------- 【下準備】ニラは5㎝幅に切る。根元の部分5㎝は別にしておく。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 【1】ザルにニラの根元部分以外を入れておく。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 【2】鍋にたっぷりなお湯を沸かし、緑豆春雨(ショートタイプ)とニラの根元部分を入れて30秒、もやしを入れて10秒経ったら1のザルにニラにお湯をかけるようにあげ、ニラの上に乗せ、そのまま3〜4分置く。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 【3】ボウル、又は空いた鍋に【A】を混ぜ、2を加えて和えたら出来上がり! 器に盛り、お好みで白いりごま・粗びき黒こしょうを振る。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ポイント 緑豆春雨が長い場合は、ザルにあげてからキッチンバサミで切ってください💁‍♀️ ⁡ ぽん酢は醤油入りタイプのぽん酢しょうゆを使っています💁‍♀️ ⁡ ごま油はかどや製油さんの純正ごま油濃口を使っています💁‍♀️ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/423984 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 著書『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』🍳 ⁡ 主婦と生活社さんから発売されました📖 ⁡ ⁡ Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4391155567/ ⁡ 楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/16605719/ ⁡ ハイライト《レシピ本》からもどうぞ🙇‍♀️ ⁡ 買うかどうか迷われている方の参考のために、Amazonや楽天ブックスのレビューを書いていただけたら幸いです🙇‍♀️ ⁡ お近くの書店に買いに行かれて無かった場合、下記を見せて問い合わせていただけると嬉しいです🙇‍♀️ ⁡ ⁡ 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』 主婦と生活社 ISBN978-4-391-15556-3 ⁡ ⁡ *********************** ⁡ #ネクストフーディスト #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #フーディーテーブル #レシピ #やみつきレシピ #簡単レシピ #節約レシピ #時短レシピ #今日もハナマルごはん #おうちごはんlover #おうちごはん革命 #やみつき節約めし #主婦と生活社

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