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いろいろ野菜とベーコンのパスタ

▶ #パスタレシピ 🍝 「いろいろ野菜とベーコンのパスタ」 おいしい野菜をたくさん食べられて、 満足度大👍💕 にんじん、カブは甘く、 ズッキーニはジューシーで、 とってもおいしかったです✨ ベーコンを減らせば、 ダイエット中にも食べられそうですね。

材料 (1人前)

  • お好みのパスタ
    80g
  • ベーコン
    30g
  • にんじん
    20g
  • カブ
    20g
  • ズッキーニ
    20g
  • スイスチャード
    20g
  • にんにく
    1片
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • 茹で汁
    50ml
  • 適量
  • 粉チーズ
    お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • 沸騰したお湯1Lに塩15g(分量外)とパスタを入れ、好みの硬さにゆでる
  • フライパンにオリーブオイルをひき、にんにく、ベーコンを入れ、炒める
  • にんにくとベーコンがこんがりと焼き色がついてきたら、にんじん、カブ、ズッキーニを入れ、炒める
  • 野菜に油が回ったら、スイスチャードの葉の部分を入れ、茹で汁を加える
  • ゆであがったパスタのお湯を切って加えて、よく混ぜ合わせる
  • 味見をして、必要であれば塩で味を整える ※チーズをふりかけるので塩味は控えめがおすすめ
  • お皿に盛り、スイスチャードの茎と、粉チーズをふりかけて完成

投稿者からのコメント

●レシピを作ってみたいなと思ったら 「保存」して、ぜひ作ってみてくださいね。 ●レシピを参考にしてくださった方は @kon_cucina をタグ付けして写真を 投稿していただけるとうれしいです。 ●リクエスト受付中 フォロワーさんが使いたい食材や、 どんなパスタが食べたいかなど コメントやDMで教えてくださいね。 心を込めて考えますよ! 2021.5.31 お皿は #波佐見焼 @eiho_gama
#ズッキーニレシピ #パスタレシピ #野菜たっぷり #ヘルシーパスタ #スイスチャード #波佐見焼 #オリーブオイルライフ #野菜パスタ
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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