みなさまこんばんは!べにです🐕
梅雨空続きでスッキリしませんね〜😭
しばらく太陽を見ていないような。。
九州地方の豪雨、とても心配です。
被害地域に住んでらっしゃる皆様のご無事を、心から願っています。
さてさて、本日のレシピは✍️
【たらとじゃがいものスープ】
🍽保存期間:冷蔵庫で2日🍽
※日持ち日数は、保存環境によって変わるので、だいたいの目安にしてください※
1食260gあたり 108kcal
たんぱく質 11g
脂質 3g
炭水化物 8g
甘塩たら
2~3切
じゃがいも
2~3個
にんにくすり下ろし
1/2かけ分
(チューブの場合は2cmくらい)
バター
大さじ1
白ワイン
大さじ2
(酒でもOK)
A.
水
600ml(3カップ)
A.
レモン汁
小さじ2
A.
コンソメ
小さじ2
A.
塩胡椒
適量
- 1.たらは3等分にする。じゃがいもは食べやすい大きさに切って、5分ほど水にさらす。
- 2.鍋にバターを溶かし、たらに焼き目を付け、白ワインを振る。
- 3.じゃがいもとにんにく、Aを入れ蓋して10分ほど中火で煮る。
- 塩胡椒で味を調え、あればパセリを散らして出来上がり!
投稿者からのコメント
日持ちはあまりしないので、作り置き向きではないですが
ダイエットには向いてます❤️
鱈は高たんぱく、低脂肪低糖質なのでよく使います。
生鱈には寄生虫🐛さんがたまにいるので、注意!
甘塩たらが扱いやすくておすすめです😅
じゃがいもも意外と低カロリーでダイエットにも🙆♀️
蒸したり茹でたじゃがいも100gは、ご飯100gの約半分のカロリーです✨
意外な感じがしますよね😲
揚げたじゃがいもは油を使うので当然カロリーがアップ😇
蒸したり、こんな感じで茹でてスープにすると食物繊維も摂れるし
ダイエット中でも食べられる食材です🥔
ダイエット中、玄米やオートミールに変える方も多いと思いますが
じゃがいもを使った料理も是非食べてみてくださいね😋
みなさんのいいね👍コメント📝タグ付け🏷に支えられています😭💖
いつもありがとうございます!
やってみたよー❗️を、是非ストーリーやpostで教えてくださいね❣️
タグ付けしてくださると泣いて喜びます😭❤️
#べにおき
#ましかくレシピ
※みやすさのために書式を一部改変しています。