材料(2人分)
はるさめ お好みの量
卵 1個
わかめ お好みの量
ネギ 5センチ
鶏ガラスープの素 小さじ1~2
☆醤油 少々
☆塩・こしょう 少々
ごま油 少々
作り方
【1】水を3カップ鍋に入れて火にかけます。
ネギ・わかめを食べやすい大きさに切っておきます。
【2】沸騰したら、鶏ガラスープの素・はるさめを入れます。
【3】はるさめが柔らかくなってきたら、☆を入れてネギ・わかめも入れます。
【4】卵を溶いておき、最後にスープに回し入れて、ごま油を加えたら完成!
きっかけ
子供が大好きなスープです^^