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こんばんは😚🌙
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今日はアジフライのレシピをご紹介🐟✨
揚げない!ほんまに揚げない!
揚げ焼きでもない!揚げない!
カロリーオフ!(しつこい)
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揚げない系のレシピって
パン粉がカサカサするイメージがして
控えてたんやけど...
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この作り方ならサクサクに仕上がります🥺💕
焼きたてはサクッふわ。
時間が経つとちょっとしっとり。
(でもお弁当に入れてもおいしかった)
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トースターで焼くので
開いたアジを買ってくれば短時間で作れるよ😚
ぜひお試しを〜〜〜!🙆♀️🐟🌟
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🌿材料🌿2人分
あじの開き 6枚(小さめ)
塩 ひとつまみ
●パン粉 大さじ3
●粉チーズ 大さじ1
●パセリ、黒こしょう お好みで少々
オリーブオイル 大さじ1
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🍳作り方🍳
①あじに塩をふって5分ほど置く。出てきた水気をしっかり拭き取り、オリーブオイルを全体に絡ませる。
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②●をバットに広げて混ぜ合わせ、①の両面に付け、皮目を上にしてトースターで5分焼く。
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③そーっと裏返して、トースターで3〜5分焼く。焼き色がついたら皿に盛る。
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🙆♀️そのまま食べる用に粉チーズで味付けしてます。
🙆♀️ソースをかけて食べたい方は粉チーズ→パン粉、パセリ黒こしょう→無しにしてみて!
🙆♀️アルミホイルから取るときはそ〜っと。そ〜っと。勢いよく剥がすと身をもってかれます。
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