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たこ焼き器でもっちり♡コーンボール

たこ焼き器でもっちり♡コーンボール

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とうもろこし好きさんにはたまらない♡甘くてシャキシャキもちっり触感♡とうもろこし嫌いの私がハマった(笑)

材料

(たこ焼き器1プレート)
  • とうもろこし
    1本(正味180g)
  • ホットケーキミックス
    1袋(150g)
  • 牛乳
    100cc
  • 1個
  • ひとつまみ

手順

  • とうもろこしを包丁で実を切り落とす
  • 1のとうもろこしを100gと牛乳をしっかりミキサーする
  • ボールに卵をよく溶いたらホットケーキミックスと塩、2を入れ混ぜる
  • 1の残りの切った粒のままのとうもろこしを入れ一緒に混ぜる
  • たこ焼き器を温め、油を塗り、4を流し入れてたこ焼きを焼くように焼いて完成!
  • 加熱するとキレイな黄色になります♡

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント 粒のとうもろこしの量はお好みで増やして入れてもOK♪生地に生のとうもろこしを混ぜると加熱ででん粉質がもっちりとした触感になります!!!! ■このレシピの生い立ち 子供の頃、田舎で夏のおやつに毎回トウモロコシで大人になっても食べたいと思わない食材・・・もらったけどどうしよう?食べたくないな~ってどう食べようか試しに作ったらおいしいじゃないか!!!がきっかけ
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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