食べやすい！納豆と醤油麹の生春巻き

ライスペーパーで巻いた納豆は食べやすくて見た目も綺麗です。醤油麹で食べる和風生春巻き ■コツ・ポイント 朝ごはん用にシンプルな具材にしましたがアレンジで納豆、キムチ、チーズ、アボカドも美味しいです。その場合は醤油麹を塗らずにコチュジャンを薄く塗ります。お酒のおつまみにぴったりです。 ■このレシピの生い立ち ライスペーパーが沢山余っていたので単体で食べるのが苦手な納豆を生春巻きにしてみました。野菜と一緒に巻いてしまうと食べやすくて見た目も綺麗なので宅飲みの簡単おつまみにもよく作ります。