サクホロ食感！練乳の絞り出しクッキー
練乳味の甘いクッキーが無性に食べたくなったので作ってみました😋
卵なしでできるし思い立ったときにすぐ作れるクッキーになってます(｀･ω･)b
練乳のミルキーな甘さがたまらなく美味しい🥰
絞り出しクッキーって形が自由自在に変えられて楽しいですよね✨
絞りの練習にも良いかも👌💕
材料 （12枚分）
薄力粉
100g
無塩バター
80g
塩
ひとつまみ
練乳
40g
粉糖
10g
バニラエッセンス
1振り
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①バターを常温で戻し柔らかくしておく。
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②そこに練乳を加え、空気を入れるように混ぜる。
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③粉糖、塩、あればバニラエッセンスを加え更に混ぜる。
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④ふるった薄力粉を3回にわけながら加え、その都度交ぜる。
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⑤星口金をセットした絞り袋に生地を入れ、オーブンシートに好きな形に絞る。
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⑥形を保つため、冷蔵庫に10分入れる。
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⑦170度15分焼いて完成。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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