鶏肉とレンコンの甘辛煮

🥕材料(2人分)🥕 * 鶏もも肉 1枚 * れんこん 200g * サラダ油 小さじ1 * A水 250ml * A醤油 大さじ2 * A砂糖 大さじ1と1/2 * A顆粒和風だし 小さじ1/3 * スプラウト 適量
1.れんこんは3cmの乱切りにし、水にさらし水気を切る。鶏肉は3cm大に切る。 2.フライパンにサラダ油を熱し1を炒める。鶏肉の色が変わったらAを加え、たまに混ぜながら汁気がなくなるまで15分ほど煮る。器に盛ってスプラウトを添えて完成!