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冬のホットな栄養ドリンク(柑橘ジンジャーシロップ) レシピ・作り方

冬のホットな栄養ドリンク(柑橘ジンジャーシロップ) レシピ・作り方

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材料(複数人分) 柑橘フルーツ 3個 生姜(スライス) 1個分 はちみつ 容器に浸るぐらい
作り方 [1] 柑橘フルーツを準備する。(今回は「だいだい」です♪) [2] ヘタの部分を横にし、柑橘フルーツを薄く切る。※左右の部分は実ではなく皮になるので、切り落としてください。また、種は取り除いた方が良いですが、めんどくさい場合はそのままで! [3] 瓶などの容器に、2のだいだいと生姜(スライス)、はちみつを入れ、蓋をして一晩冷蔵庫で寝かせる。※1週間ぐらい寝かせると、さらに美味しいです。 [4] 柑橘ジンジャーシロップ:お湯=1:4の割合でホットドリンクにしてお召し上がりください♪(漬けていた柑橘と生姜もお好みで入れてください) [5] 柑橘フルーツに含まれる「ビタミンC」は、免疫力アップに欠かない栄養素と言われています♪ [6] 生姜に含まれる「ジンゲロン」は血行促進→身体を温める効果があり、殺菌効果があると言われています♪ きっかけ 健康を保つため✨ おいしくなるコツ 生姜(スライス)を準備するのがめんどくさい場合は、生姜チューブでもokです(^-^)

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