材料
夏大根
100g
インゲン
100g
ベーコン
20g
ニンニク(みじん切り)
1かけ
コンソメ(顆粒)
小さじ1/2
黒コショウ
適量
オリーブ油
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
大根は千切りに、インゲンはヘタを切り落としたら3~4㎝に切る。
-
ベーコンは粗みじん切りにする。
-
フライパンに油をひき、みじん切りにしたニンニクを炒める。
-
ニンニクの香りが出てきたら、1の大根とインゲンを炒める。
-
4の野菜がしんなりしたら2のベーコンと黒コショウ、コンソメを加え、炒める。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
コツは特にありません。
■このレシピの生い立ち
夏大根とインゲンがあったので、思いつきました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。