レンジで鶏甘辛煮

レンジで簡単◎鶏肉とねぎに「オイスターソース」のコクが絡まって絶品☆ ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 271kcal ・たんぱく質 21.9g ・塩分 1.3g ・野菜摂取量 26g ■材料(2人分) ・鶏もも肉 1枚(250g) ・長ねぎ・青い部分含む 1/2本(正味50g) [A]にんにくのすりおろし 小さじ1/2 [A]酒 小さじ1 [A]黒こしょう 少々 ・片栗粉 小さじ1 ・「Cook Do」オイスターソース 大さじ1
■つくり方 (1)鶏肉は3cm角に切り、ねぎは斜め切りにする。 (2)耐熱皿に(1)の鶏肉・ねぎをのせ、Aを加えて軽く混ぜ、片栗粉をまぶす。「オイスターソース」をかけ、混ぜながら均等に広げる。 (3)ラップをして電子レンジ(600W)で3分30秒~4分加熱し、全体を混ぜ合わせる。