こんばんはー
本日のレシピは塩鯖の南蛮漬け!
ぺろっと食べれちゃう!こりゃうまうまです😋
野菜もたっぷり摂れますな
今回はやっすい塩鯖で作りましたが、この南蛮ダレは他の魚でも肉でも大丈夫です〜
作り置きもおすすめです♪
とか言ってすぐ食べちゃうんですけどね😆
材料
塩鯖半身
2枚
玉ねぎ
1玉
ピーマン
1つ
人参
1/3本
片栗粉
適量
油
適量
水
100ml
酢
50ml
みりん
大さじ2
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2
砂糖
小さじ2
塩
少々
料理を安全に楽しむための注意事項
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※みやすさのために書式を一部改変しています。