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塩鯖の南蛮漬け

こんばんはー 本日のレシピは塩鯖の南蛮漬け! ぺろっと食べれちゃう!こりゃうまうまです😋 野菜もたっぷり摂れますな 今回はやっすい塩鯖で作りましたが、この南蛮ダレは他の魚でも肉でも大丈夫です〜 作り置きもおすすめです♪ とか言ってすぐ食べちゃうんですけどね😆

材料

  • 塩鯖半身
    2枚
  • 玉ねぎ
    1玉
  • ピーマン
    1つ
  • 人参
    1/3本
  • 片栗粉
    適量
  • 適量
  • 100ml
  • 50ml
  • みりん
    大さじ2
  • めんつゆ(3倍濃縮)
    大さじ2
  • 砂糖
    小さじ2
  • 少々
料理を安全に楽しむための注意事項
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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