まいたけやにんじんを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 152kcal
・たんぱく質 5.6g
・塩分 2.8g
・野菜摂取量 10g
材料 (4人分)
まいたけ
1パック
味の素冷凍食品KK「ギョーザ」
12個
にんじん
4cm(40g)
[A]水
4・1/2カップ
[A]「丸鶏がらスープ」
大さじ2
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
小さじ1
小ねぎの小口切り
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)まいたけは食べやすい大きさにほぐし、にんじんは短冭切りにする。
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(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のまいたけ・にんじんを加えてサッと煮る。凍ったままの「ギョーザ」を加えて3分ほどゆでてごま油を加える。
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(3)器に盛り、小ねぎを散らす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。