・あと１品にどうぞ！
ほうれん草のツナコーンサラダ
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レシピあり♡
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過去レシピからほうれん草が旬なのでご紹介。
実は私の中で1番好評でない？ってレシピです。
最初にNadiaでご紹介してから1年半。
お気に入りをたくさん頂いているお料理。
我が家では当たり前に出てき過ぎてこれがこんなにご好評頂けるとは！！とビックリしていました。
つい最近もNadiaのほうれん草のお料理まとめでご紹介頂きました♡
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旬で甘くなったほうれん草にみんな大好きツナコーン。
さっぱりとしたレモンでの味付けです。
今日のあと1品にいかがですかー？？
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◯材料4人分◯
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ほうれん草 1袋
ノンオイルツナ缶 1缶
コーン 60g
A オリーブオイル 大さじ1
A レモン汁 大さじ2
A 醤油 小さじ2
A 砂糖 小さじ2
A チューブにんにく 1cm
粗挽きブラックペッパー 適量
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◯工程◯
①ほうれん草を1分半ほど茹で、冷水にさらして冷やし、絞って水をきる。
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②ほうれん草を4等分に切る。
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③Aオリーブオイル 大さじ1、レモン汁 大さじ2、醤油 小さじ2、砂糖 小さじ2、チューブにんにく 1cmをボールで混ぜ合わせ、ほうれん草、コーン、ノンオイルツナ缶を汁ごと入れ混ぜ合わせる。
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④お皿に盛り上から粗挽きブラックペッパーを振りかける。
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サラダ用のコーンのパックが60gで作りやすいと思います！
もちろんお好きならコーン増量はアリアリです！
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