材料(4人分)
人参 1本
ブロッコリーの茎 1株分
ごま 小さじ1
★鶏がらスープの素 小さじ1
★醤油 少々
★塩こしょう 少々
ごま油 大さじ1
作り方
【1】人参、ブロッコリーの茎を細切りにします
【2】フライパンを中火で熱し
ごま油をひきます
【3】人参、ブロッコリーの茎を入れて
炒めます
【4】★を入れて味を調えます
【5】仕上げにごまを入れて
混ぜたら出来上がりです♪
きっかけ
ブロッコリーの茎をどうしようかと考え、人参があったので塩きんぴらにしてみました♪
やみつきの美味しさでご飯が進みました(๑˃̵ᴗ˂̵)
おいしくなるコツ
醤油はほんの少しで大丈夫です
塩こしょうで味を調えてください☆