トルコで定番の焼きナスのサラダ🍆🇹🇷
ヨーグルトで和えるトルコ定番のサラダ🥗
おそらく、今回のナスバージョンがトルコの家庭で一番食べられる頻度が高く人気のメニューかもしれません🥇
これだけでもトルコ人が大好きな、立派な一品✨なんですが、この 'ナスのサラダ' を使ったすぐ出来る簡単な肉料理もあるんです🍽
この後にその料理をポストするので、ぜひそちらも参考にしてみてください👩🏻🍳
手順
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焼きナスを作ります。
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(焼きナスは、フライパン、オーブン、トースター、魚焼きグリル、直火など、好みの方法でお作りください。)
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皮を剥いたナスを細かく切ります。
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ボウルに刻んだナスを入れます。
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ヨーグルト、すりおろしたニンニク、塩を加えて、ナスとよく混ぜたら完成🙌🏻
投稿者からのコメント
和風の焼きナスとはかなり違った、新発見の美味しさなはず🌝
味の濃いお肉料理の付け合わせや、パンにディップしても◎です。ぜひお試しください🤗
※みやすさのために書式を一部改変しています。
