材料
海老
10匹
ニラ(1センチにカット)
半束
ニンニク(チューブ可)
小さじ1
生姜(チューブ可)
小さじ1
白ネギ(みじん切り)
5センチ分くらい
酒
小さじ1
ごま油
小さじ1
塩コショウ
適量
手順
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⭐︎春巻きの皮は、半分にカットする。(三角になる様に)⭐︎海老は、酒と片栗粉で臭みを取っておく。
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海老を一口大に切り、ボウルに入れて調味料を揉みこむ。白ネギとニラを加えて、混ぜ合わせる。
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180℃油で、揚げる。
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レタスや香菜やミント、スィートチリソースと一緒に召し上がれ〜✨
投稿者からのコメント
簡単‼️
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
ホームパーティーで作りました。春巻きの皮を半分にカットして、倍量に♬
※みやすさのために書式を一部改変しています。
