❄️寒い日にハフハフ食べたい❄️
《無水豚キムチ鍋》
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《KING無水鍋®20》を使った
野菜から出る水分で作る無水豚キムチ鍋です。
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お好みの野菜を加えてお召し上がりください👌
モリモリ食べて元気になれそうですね！
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材料 （2人分）
豚肉(バラ)
200g
白菜キムチ
200g
白菜
1/6個
もやし
1袋
しめじ
1袋
にんにく
1片
しょうが
1片
ニラ
1/3束
サラダ油
大さじ1
白いりごま
適量
A 酒
大さじ3
A 白だし
大さじ1
A ごま油
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
①白菜とニラはざく切りに、しめじは石づきをとってほぐす。
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②にんにく、しょうがはみじん切りにする。
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③豚肉は4cm幅に切る。
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④KING無水鍋®20にサラダ油、②を入れて弱火で炒める。
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⑤香りが立ったら豚肉を加えて炒め、さらに白菜キムチを加えて炒める。
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⑥火を止め、白菜、もやし、しめじ、Aを入れて蓋をし、中火強で加熱して、沸騰したら弱火で15分程煮る。
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⑦野菜から水分が出たら全体を混ぜ、ニラをのせて、白いりごまをふったら完成🙌
投稿者からのコメント
優れた熱効率のアルミニウムで作られた《KING無水鍋®》✨
乾物以外は余分な水を加えず、
素材にもともと含まれている水分や油分を活かし調理します🎶
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旬の食材で調理すると、豊かな風味や濃厚な味わいに驚くはず😉
《KING無水鍋®》は毎日使いたくなるお鍋です💕
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《KING無水鍋®》の詳細は公式HPへ🍳
アカウントTOP《 @musuinabe_official 》のリンクから🏃💨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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