ほっともうちょっと♡カレーパスタ レシピ・作り方
材料 (1人分)
カレー(ほっともっと/レトルト/手作り)
1レードル
干し椎茸
1枚
キャベツ
1~2枚
椎茸戻し汁
1カップくらい
カレースパイス(あれば)
1袋
パスタ(茹で済み)
120g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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パスタは袋の指示に従って湯がき、ざるにあげてお湯きりします。器に盛ります。
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干し椎茸は水に浸して戻しておきます。椎茸とキャベツを細かめにカットします。鍋に入れてひたひた程度の椎茸戻し汁で2~3分煮込みます。
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キャベツが柔らかくなったら、カレーとカレースパイスを加えます。3~5分ほど中火で煮込んで味が馴染んだらOKです。①のパスタにかけます。
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今回ほっともっとのカレーを買ったのはいいけど殆ど食べなかったのでアレンジしました。カレースパイスのホットな辛味がいい仕事してくれました。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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