⁂ひじき入り♪和風ポテサラ⁂

ひじきと鰹節が入ったちょっぴり和風のポテサラです。美味しいのはもちろん、栄養バランスも◎ですよ♡ 作り方 [1] じゃがいもは４つに切りラップで包み５００Wのレンジで６分加熱します。 [2] 熱いうちに皮を剥いてフォークでざっくり潰します。 [3] 人参は小さな拍子木切にして、水で戻したひじきと一緒に耐熱容器にいれてふんわりラップ、レンジ５００Wで1分加熱します。 [4] ２に３と小さく切った胡瓜、◎を加えてざっくり混ぜます。 [5] 器に盛りつけて出来上がり～♪(⌒∇⌒) ■コツ・ポイント 簡単なので特にありません。(;´･ω･) ■このレシピの生い立ち 晩御飯のおかずに作りました。