にんにくの効いた味付け肉で、どんとスタミナアップ!!
材料 (4人分)
HARA★NARU焼肉黒だれ
にんにく醤油ダレ(豚バラ肉)
200g
キャベツ
150g
玉ねぎ
100g
人参
50g
しめじ
100g
ピーマン
1個
サラダ油
小さじ3
塩・こしょう
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
1
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キャベツはざく切りにする。玉ねぎはくし形切りにする。人参は縦半分にして斜め薄切りにする。しめじは石突をとり、小房に分ける。ピーマンは乱切りにする。
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2
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フライパンにサラダ油小さじ2を温め、人参を入れて炒める。油が回ったら玉ねぎ・ピーマン・キャベツ・しめじの順に入れて炒める。玉ねぎが透き通ってきたら塩・こしょうしてとり出す。
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3
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2のフライパンをきれいにしてサラダ油小さじ1を温め、HARA★NARU焼肉を入れて炒める。肉に火が通ったら2を戻し入れ、塩・こしょうで味を調える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。