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HARA★NARU野菜炒め

にんにくの効いた味付け肉で、どんとスタミナアップ!!

材料 (4人分)

  • HARA★NARU焼肉黒だれ
  • にんにく醤油ダレ(豚バラ肉)
    200g
  • キャベツ
    150g
  • 玉ねぎ
    100g
  • 人参
    50g
  • しめじ
    100g
  • ピーマン
    1個
  • サラダ油
    小さじ3
  • 塩・こしょう
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:約15分
  • 1
  • キャベツはざく切りにする。玉ねぎはくし形切りにする。人参は縦半分にして斜め薄切りにする。しめじは石突をとり、小房に分ける。ピーマンは乱切りにする。
  • 2
  • フライパンにサラダ油小さじ2を温め、人参を入れて炒める。油が回ったら玉ねぎ・ピーマン・キャベツ・しめじの順に入れて炒める。玉ねぎが透き通ってきたら塩・こしょうしてとり出す。
  • 3
  • 2のフライパンをきれいにしてサラダ油小さじ1を温め、HARA★NARU焼肉を入れて炒める。肉に火が通ったら2を戻し入れ、塩・こしょうで味を調える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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