.217cal(1個当たり)⠀
【ヨーグルトスコーン】⠀
しっかり割れます♪
ヨーグルト効果でしっとりしたスコーンです!
ジャムなどと合わせて朝食にどうぞ♪
型サイズ:5.5cm
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[ぶんぶんチョッパーsuper-5(900ml)使用]⠀
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★薄力粉
200g
★砂糖
30g
★ベーキングパウダー
小さじ2
プレーンヨーグルト
100g
無塩バター
50g
手順
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バターは1㎝角に切って冷やしておく。
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★と1を容器に入れ40回程ぶんぶんする。
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ヨーグルトを入れ更に30回程ぶんぶんする。
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※生地が容器の側面につく場合はヘラ等で落としてください。
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3をラップで包み2㎝厚さに伸ばす。
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折りたたんで冷蔵庫で30分程冷やす。
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5を3㎝幅に伸ばして型抜きをする。
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200度に予熱したオーブンで15分焼いたら完成。
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。