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だし風味の焼きうどん(ホットプレート焼肉後) レシピ・作り方

だし風味の焼きうどん(ホットプレート焼肉後) レシピ・作り方

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材料

(2人分)
  • うどん
    2袋
  • カット野菜(キャベツ、もやし、白菜など)
    1袋
  • 豚こま
    100g
  • ◆顆粒だし
    小さじ1/2
  • ◆みりん
    小さじ1
  • ◆醤油
    小さじ1/2
  • ◆塩胡椒
    少々
  • おかか
    1袋

手順

  • 焼肉の後などのホットプレート、又はフライパンで豚こまを焼き色がつくまで炒める。続いて、カット野菜を入れて2、3分炒める。
  • 1にうどんを加えて軽くほぐし、◆を加えてしっかり炒める
  • 器に盛り付けおかかを乗せる

投稿者からのコメント

きっかけ いつもホットプレートで焼肉の後は焼きそばだったのでたまにはうどんに〜 で作ってみました おいしくなるコツ ホットプレートで家焼肉のシメにおススメです♩
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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