材料(2人分)
うどん 2袋
カット野菜(キャベツ、もやし、白菜など) 1袋
豚こま 100g
◆顆粒だし 小さじ1/2
◆みりん 小さじ1
◆醤油 小さじ1/2
◆塩胡椒 少々
おかか 1袋
作り方
[1] 焼肉の後などのホットプレート、又はフライパンで豚こまを焼き色がつくまで炒める。続いて、カット野菜を入れて2、3分炒める。
[2] 1にうどんを加えて軽くほぐし、◆を加えてしっかり炒める
[3] 器に盛り付けおかかを乗せる
きっかけ
いつもホットプレートで焼肉の後は焼きそばだったのでたまにはうどんに〜
で作ってみました
おいしくなるコツ
ホットプレートで家焼肉のシメにおススメです♩