○材料（4人分）
○このレシピに使った商品
こめ油（米油）
材料 （4人分）
いかなご佃煮
150g
長芋
4cm
酢
小さじ2
三つ葉
1束
水
ｶｯﾌﾟ1/3
揚げ用こめ油
適量
A
天ぷら粉
大さじ4
こめ粉
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
長芋は1.5cm角に切り､酢水につけ､水気を取る｡みつばはｻﾞｸ切りにする｡
-
ﾎﾞｰﾙに1.といかなご佃煮を入れAを全体にまぶし､水をねっとりまとまるようになるまで加える｡
-
170度のこめ油で食べやすい大きさにまとめた2.を揚げる｡
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
