いかなごの佃煮と長芋の天ぷら

Name: いかなごの佃煮と長芋の天ぷら | クラシル | レシピや暮らしのアイデアをご紹介
Cuisine: 日本
Ingredients: ○材料（4人分）; ・いかなご佃煮150g; ・長芋4cm; ・酢小さじ2; ・三つ葉1束; ・水ｶｯﾌﾟ1/3; ・揚げ用こめ油適量; A; ・天ぷら粉大さじ4; ・こめ粉大さじ2

築野食品こめ油

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○材料（4人分）・いかなご佃煮150g ・長芋4cm ・酢小さじ2 ・三つ葉1束・水ｶｯﾌﾟ1/3 ・揚げ用こめ油適量 A ・天ぷら粉大さじ4 ・こめ粉大さじ2

○このレシピに使った商品こめ油（米油） ○作り方 1. 長芋は1.5cm角に切り､酢水につけ､水気を取る｡みつばはｻﾞｸ切りにする｡ 2. ﾎﾞｰﾙに1.といかなご佃煮を入れAを全体にまぶし､水をねっとりまとまるようになるまで加える｡ 3. 170度のこめ油で食べやすい大きさにまとめた2.を揚げる｡

いかなごの佃煮と長芋の天ぷら

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