牡蠣の美味しい季節にピリ辛で簡単な炒め物♡辛みと旨みのハーモニー^^
牡蠣
200g
白ネギ
10㎝
エバラプチっと鍋キムチ
1個
ゴマ油
大さじ2
片栗粉
適量
手順
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牡蠣の水気を取り、片栗粉をまぶします
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白ネギは斜めに薄切りします
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ゴマ油を熱したフライパンに牡蠣を入れ中火で両面焼きます
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牡蠣に焼き色が付いてぷっくりしてきたら、白ネギとエバラプチﾂと鍋キムチを加えます
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強火で全体を絡めて出来上がり♬
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旨みのつまったプチｯと鍋の素で簡単炒め物ができました^^
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
牡蠣は焼き過ぎて小さくなる前に、プックリしてきたら鍋の素を加えてください^^
■このレシピの生い立ち
エバラプチッと鍋でお鍋以外のレシピを考えてみました♬
※みやすさのために書式を一部改変しています。
