牛カルビ焼き肉用やサンチュを使った人気の主菜レシピです。キャンプやバーベキューなどのアウトドアにもおすすめ！
材料 （4人分）
牛カルビ焼き肉用
400g
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
サンチュ
8枚
ミニトマト
4個
「ピュアセレクト マヨネーズ」
200g
カレー粉
小さじ1
「Cook Do」オイスターソース
小さじ1
「Cook Do」熟成豆板醤
小さじ1（5g）
「Cook Do」コチュジャン
小さじ1（5g）
「AJINOMOTO サラダ油」
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
牛肉は軽く塩・こしょうする。ミニトマトは半分に切る。
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「ピュアセレクトマヨネーズ」50gにカレー粉を混ぜ、カレーマヨディップを作り、「ピュアセレクトマヨネーズ」50gに「オイスターソース」を混ぜ、オイスターマヨディップを作る。
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「ピュアセレクトマヨネーズ」50gに「熟成豆板醤」を混ぜ、豆板醤マヨディップを作り、「ピュアセレクトマヨネーズ」50gに「コチュジャン」を混ぜ、コチュジャンマヨディップを作る。
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フライパンに油を熱し、（1）の牛肉を両面こんがりと焼いて器に盛り、サンチュ、（1）のミニトマト、（2）のカレーマヨディップ・オイスターマヨディップ、（3）の豆板醤マヨディップ・コチュジャンマヨディップを添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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