食パン(8枚切)
1枚
ちりめん山椒(市販の佃煮)
大匙1
バター
大匙1
手順
-
常温に戻したバターとちりめん山椒をまぜて、食パンに塗って表面に焼き色がつくまで焼けばOK!
投稿者からのコメント
きっかけ
パーティの前菜を考えていて、以前にレストランで食べた桜エビのトーストを参考に思いつきました。
おいしくなるコツ
佃煮に入ってる山椒の実もトッピングにぜひ載せてください。
【合うワイン】シャンパーニュ、プイィ・フュメやサンセールなどのソーヴィニヨン・ブランのコクのあるもの。アルザスのリースリングなど。
※みやすさのために書式を一部改変しています。