ブラウンクラブ
1杯
スパゲティ（1.6mm）
3束
トマトパスタソース（市販）
4人分
バジルの葉
適量
オリーブ油
適量
手順
-
[1] 今回は、「ブラウンクラブ」を使います。
-
[2] ブラウンクラブを軽く水洗いし、余分な水分をペーパータオルでふき取り、食べやすくほぐす。
-
[3] スパゲティはパッケージに指定された時間でゆで、ざるにあげておく。この際ゆで汁は捨てない。
-
[4] フライパンにオリーブ油を熱し、<2>を加えて中火で軽く炒めた後、パスタソースを加え温める。
-
[5] <4>に<3>を加えて、全体を軽くあえる。ソースが絡みにくい時は、ゆで汁を少し加えてあえる。
-
[6] 器に盛り付け、バジルの葉を添える。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
ソースが絡みにくい時に加えるゆで汁は、量を調節しながら加えてください。
■このレシピの生い立ち
ブラウンクラブを使った、おもてなしにぴったりなレシピです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
