【200人以上に保存されたレシピ】【フライパン不要だから助かる😂】ツナとトマトのブルスケッタパスタ
フライパン要らずでできるレシピ!
暖かい季節なってきたので冷製パスタはいかがでしょうか?
難しい乳化など要らず、ソースは材料を合わせて作ってパスタと合わせるだけだから意外と簡単なんです😂✨
時間がないときでも簡単にできますよ🥳
さらにソースとしても美味しいので、余ったらパンなどにつけて食べるのもおすすめです!
「トマトとツナのブルスケッタパスタ」
調理時間:15分
難易度:★☆☆
🕺🏿材料(2人前)🕺🏿
スパゲッティ…2人分
トマト大…1個
ツナ缶…1つ
スイートバジル…3枚
にんにくチューブ…大さじ1杯
オリーブオイル…大さじ4杯
バルサミコ酢…10ml(なくても良い)
塩…大さじ1
🕺🏿作り方🕺🏿
①下準備
トマトはヘタを取り1cm角にカットしバジルはみじん切りにする
②パスタを茹でる
たっぷりのお湯に大さじ1杯程度の塩(お湯に対して1.2%)を入れてパスタを茹でる
③ソースを作る
・トマト、バジル、オリーブオイル大さじ3杯、ツナ缶、にんにくチューブ。バルサミコ酢を入れて混ぜ合わせる。
・塩少々加えて味見をしながらソースを作る
④パスタを冷やし締める
パスタを湯で時間通りであげて冷水に1分程度かけてパスタを冷やす
⑤パスタをソースと絡める
ソースにパスタとお玉一杯の茹で汁を加えてソースがドロっとするまで混ぜわせる
⑥盛り付けて完成!
パスタを盛り付け、細かくちぎったバジルをふりかければ完成!
🕺🏻ゆへパスタポイント🕺🏻
しっかりとソースをドロっとさせるのがポイント💡
ソースがドロっとしないときはオリーブオイルをたすと良いです!オリーブオイルは多めでも美味しいです🕺🏻
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