きっかけ
ある材料で作りました。
材料 （2～3人分）
蓮根里芋牛肉の生姜煮
200g
トマト
130g
シメジ
130g
ハンバーグソース
20g
オレガノ
小匙1/2くらい
胡椒
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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蓮根里芋牛肉の生姜煮を参照してください。適当な大きさにカットしたトマトを加え、鍋に火をつけます。
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バラバラにほぐしたシメジも加えます。トマトの水分があがってきたらハンバーグソースとオレガノも加えます。
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中弱火で8～10分ほど水分が少なくなるまで煮込みます。器に盛って、あれば彩りに刻み葱をちらすとキレイです。
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今回使用したハンバーグソースはこちら。バーベキューソースやケチャップ＋ソースでも代用可です。
投稿者からのコメント
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蓮根里芋牛肉の生姜煮の材料はこちら
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材料（3～4人分）
蓮根（正味） 150g
里芋（正味） 200g
牛肉 250g
生姜 15g
酒 大匙1
醤油 大匙1
味醂 大匙1
砂糖（お好みで） ひとつまみ
だし汁 250cc
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蓮根里芋牛肉の生姜煮のレシピはこちら
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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