フルーツのオープンサンドイッチ

彩り鮮やかなフルーツ達を可愛く食パンにトッピング！マスカルポーネチーズとフルーツの甘さがお口いっぱいに広がる幸せ♡ 作り方 [1] マスカルポーネチーズにはちみつを加えてよく混ぜる。 [2] スライスアーモンドは数分ローストする。 [3] フルーツは8mm位の厚さにきる。バナナは梅型に、いちごはハート型にしてみました。 [4] 食パンに1のマスカルポーネチーズを塗り、 [5] その上にフルーツを彩りよく置き、ミントの葉を飾る。 [6] スライスアーモンドを散らし、食べる直前にお好みではちみつをかけて、いただきます！ ■コツ・ポイント マスカルポーネチーズを使いましたが、クリームチーズでも美味しいです！ ■このレシピの生い立ち 時々目にするフルーツのオープンサンドイッチ。その可愛らしさに魅せられて、フルーツが何種類か揃ったタイミングで作ってみました。