彩り鮮やかなフルーツ達を可愛く食パンにトッピング!マスカルポーネチーズとフルーツの甘さがお口いっぱいに広がる幸せ♡
材料 (2人分)
マスカルポーネチーズ
100g
はちみつ
大さじ1
食パン(8枚切り)
2枚
いちご
3個
バナナ
1本
みかん
1個
キウイ
1個
ブルーベリー
10粒
ミントの葉
適量
スライスアーモンド
適宜
はちみつ(食べる直前お好みで)
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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マスカルポーネチーズにはちみつを加えてよく混ぜる。
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スライスアーモンドは数分ローストする。
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フルーツは8mm位の厚さにきる。バナナは梅型に、いちごはハート型にしてみました。
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食パンに1のマスカルポーネチーズを塗り、
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その上にフルーツを彩りよく置き、ミントの葉を飾る。
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スライスアーモンドを散らし、食べる直前にお好みではちみつをかけて、いただきます!
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
マスカルポーネチーズを使いましたが、クリームチーズでも美味しいです!
■このレシピの生い立ち
時々目にするフルーツのオープンサンドイッチ。その可愛らしさに魅せられて、フルーツが何種類か揃ったタイミングで作ってみました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。