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フルーツのオープンサンドイッチ

フルーツのオープンサンドイッチ

彩り鮮やかなフルーツ達を可愛く食パンにトッピング!マスカルポーネチーズとフルーツの甘さがお口いっぱいに広がる幸せ♡

材料 (2人分)

  • マスカルポーネチーズ
    100g
  • はちみつ
    大さじ1
  • 食パン(8枚切り)
    2枚
  • いちご
    3個
  • バナナ
    1本
  • みかん
    1個
  • キウイ
    1個
  • ブルーベリー
    10粒
  • ミントの葉
    適量
  • スライスアーモンド
    適宜
  • はちみつ(食べる直前お好みで)
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • マスカルポーネチーズにはちみつを加えてよく混ぜる。
  • スライスアーモンドは数分ローストする。
  • フルーツは8mm位の厚さにきる。バナナは梅型に、いちごはハート型にしてみました。
  • 食パンに1のマスカルポーネチーズを塗り、
  • その上にフルーツを彩りよく置き、ミントの葉を飾る。
  • スライスアーモンドを散らし、食べる直前にお好みではちみつをかけて、いただきます!

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント マスカルポーネチーズを使いましたが、クリームチーズでも美味しいです! ■このレシピの生い立ち 時々目にするフルーツのオープンサンドイッチ。その可愛らしさに魅せられて、フルーツが何種類か揃ったタイミングで作ってみました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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