ホクホクでお箸が止まらない😳
カボチャの煮物🎃♥️
カボチャの煮物レシピをご紹介します🙌🌼
事前にレンジでカボチャをチンするので、時短で美味しい煮物が作れます🥺💓✨
材料
カボチャ
大1/4個
⚫水
180cc
⚫砂糖
大匙2
⚫酒
大匙2
⚫みりん
大匙2
⚫醤油
大匙2
手順
-
①カボチャはよく洗い、種を取ったら一口大に切り、耐熱性に入れる。
-
ふんわりラップをかけたら600wのレンジで3分半～4分チン
-
※カボチャは大きめに切った方が煮崩れしません💡
-
②鍋に⚫を入れて火にかけ、沸沸してきたら①のカボチャを入れ、アルミホイルで落し蓋をして煮る
-
③10分～15分コトコト煮込んだら、アルミホイルを半分開け、水分がなくなるまで煮詰めて出来上がり🤤🍴✨
-
※途中全体均等に煮込めるよう、かき混ぜてください🙋
投稿者からのコメント
我が家はお弁当にも入れたいので小さく切ってますが、煮崩れしやすくなるので、煮詰めている時に触る時は、とっても優しく混ぜるようにしています🤭🎃
更に時短で作りたい時は、アルミホイルを半分開けてから、強火で水分を飛ばしてます😳💡
※焦げないように注意です⚠️
しっかり味で、ホクホクでとっても美味しいので、是非お試しください😀💕✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。
