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ホクホクでお箸が止まらない😳
カボチャの煮物🎃♥️
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カボチャの煮物レシピをご紹介します🙌🌼
事前にレンジでカボチャをチンするので、時短で美味しい煮物が作れます🥺💓✨
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*材料
・カボチャ 大1/4個
⚫水 180cc
⚫砂糖 大匙2
⚫酒 大匙2
⚫みりん 大匙2
⚫醤油 大匙2
～作り方～
①カボチャはよく洗い、種を取ったら一口大に切り、耐熱性に入れる。
ふんわりラップをかけたら600wのレンジで3分半～4分チン
※カボチャは大きめに切った方が煮崩れしません💡
②鍋に⚫を入れて火にかけ、沸沸してきたら①のカボチャを入れ、アルミホイルで落し蓋をして煮る
③10分～15分コトコト煮込んだら、アルミホイルを半分開け、水分がなくなるまで煮詰めて出来上がり🤤🍴✨
※途中全体均等に煮込めるよう、かき混ぜてください🙋
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我が家はお弁当にも入れたいので小さく切ってますが、煮崩れしやすくなるので、煮詰めている時に触る時は、とっても優しく混ぜるようにしています🤭🎃
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更に時短で作りたい時は、アルミホイルを半分開けてから、強火で水分を飛ばしてます😳💡
※焦げないように注意です⚠️
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しっかり味で、ホクホクでとっても美味しいので、是非お試しください😀💕✨
