🅷🅴🅻🅻🅾︎☺︎旨味の中にダイブしたいっ🤣トマトとイワシの煮込んだヤツ最高説〜✨
トマトで煮込んだヤツ好き〜💓
久しぶりに作りましたが
これもウチの定番のヤツ。
イワシだったり
サンマだったり、
鯖だったり。
焼いたハンバーグや鶏肉でも
旨いよ〜。
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🐟イワシのトマト煮込み
材料
👩👩👧4人分 🕧 30分くらい
イワシ ４尾
小麦粉 適量
唐辛子 2本
オリーブオイル 大さじ４
玉ねぎ １/２個
おろしニンニク 小さじ１
トマト缶 あらごしタイプ １缶（約４００g）
塩コショウ 適量
顆粒コンソメ 小さじ１
オイスターソース 大さじ１
🍳作り方
イワシは塩コショウをして
小麦粉をまぶしておく
玉ねぎはみじん切りにする
フライパンにオリーブオイル、唐辛子を入れ
火にかけ玉ねぎとおろしニンニクを加え炒める
玉ねぎがしんなりしたら、
イワシを加えて焼く。
トマト缶、顆粒コンソメ、
オイスターソースを加え
火を弱めて味が絡むまで煮込む
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