スパイス香るミートフィリング×ふんわり厚みのある生地×とろ〜りチーズが重なる、シカゴピザがCOSORIノンフライヤーで手軽に楽しめます!🧑🍳🍕
ホットケーキミックスを使うから生地作りも簡単!カレー風味のミートとたっぷりチーズのコクが合わさって、食べ応え抜群の一皿に🍽️
ランチや週末ごはん、みんなで囲む食卓にもおすすめです
材料 (4人分)
合い挽き肉
250g
玉ねぎ
1/2個
トマトケチャップ
大さじ3
中濃ソース
大さじ1
薄力粉
大さじ1
カレー粉
小さじ1/2
塩
ふたつまみ
こしょう
少々
ホットケーキミックス
300g
サラダ油
大さじ2
水
90ml
塩
ひとつまみ
ピザ用チーズ
100g
パルメザンチーズ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
① 玉ねぎはみじん切りにする。
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② 耐熱ボウルに合い挽き肉・玉ねぎ・【A】を入れてよく混ぜ、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で4分加熱。混ぜてから再度ラップをし、さらに3分加熱する。
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③ COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤーを180℃で予熱する。
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④ ボウルにホットケーキミックスと【B】を入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。粉気がなくなったら手でひとまとめにする。
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⑤ 生地を型よりひと回り大きくなるまで丸く伸ばし、型に敷き込み、厚さを均一にしながらふちまでしっかり密着させる。
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⑥ ピザ用チーズを敷き、②のミートをのせて均一に広げる。
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⑦ バスケットに入れ、「ベイクモード」180℃で15分焼く。
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⑧ 焼きあがったらパルメザンチーズをたっぷりかけて完成!
投稿者からのコメント
動画制作:@hirochi_kitchen
※みやすさのために書式を一部改変しています。