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ノンフライヤーで簡単!シカゴピザ

スパイス香るミートフィリング×ふんわり厚みのある生地×とろ〜りチーズが重なる、シカゴピザがCOSORIノンフライヤーで手軽に楽しめます!🧑‍🍳🍕 ホットケーキミックスを使うから生地作りも簡単!カレー風味のミートとたっぷりチーズのコクが合わさって、食べ応え抜群の一皿に🍽️ ランチや週末ごはん、みんなで囲む食卓にもおすすめです

材料 (4人分)

  • 合い挽き肉
    250g
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • トマトケチャップ
    大さじ3
  • 中濃ソース
    大さじ1
  • 薄力粉
    大さじ1
  • カレー粉
    小さじ1/2
  • ふたつまみ
  • こしょう
    少々
  • ホットケーキミックス
    300g
  • サラダ油
    大さじ2
  • 90ml
  • ひとつまみ
  • ピザ用チーズ
    100g
  • パルメザンチーズ
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:45分
  • ① 玉ねぎはみじん切りにする。
  • ② 耐熱ボウルに合い挽き肉・玉ねぎ・【A】を入れてよく混ぜ、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で4分加熱。混ぜてから再度ラップをし、さらに3分加熱する。
  • ③ COSORI TurboBlaze™ 6.0L ノンフライヤーを180℃で予熱する。
  • ④ ボウルにホットケーキミックスと【B】を入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。粉気がなくなったら手でひとまとめにする。
  • ⑤ 生地を型よりひと回り大きくなるまで丸く伸ばし、型に敷き込み、厚さを均一にしながらふちまでしっかり密着させる。
  • ⑥ ピザ用チーズを敷き、②のミートをのせて均一に広げる。
  • ⑦ バスケットに入れ、「ベイクモード」180℃で15分焼く。
  • ⑧ 焼きあがったらパルメザンチーズをたっぷりかけて完成!

投稿者からのコメント

動画制作:@hirochi_kitchen
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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