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小松菜と人参の豚炒め♩ レシピ・作り方

小松菜と人参の豚炒め♩ レシピ・作り方

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材料

(2人分)
  • 豚ロース薄切り
    7枚
  • 人参
    1/2本
  • 小松菜
    1袋
  • ◎酒
    大さじ2
  • ◎塩胡椒
    少々
  • ◎鶏ガラ
    小さじ1

手順

  • 小松菜はざく切りにする。豚肉は二等分にカット。人参は皮付きのまま千切りにし、レンジで2分加熱する。
  • フライパンに豚肉を並べて中火で色が変わるまで焼く。
  • 2に小松菜、人参を加えて1分程ざっくり炒めたら、◎を入れて、1〜2分炒めて完成

投稿者からのコメント

きっかけ 小松菜が余っていたので おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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